Το μάθημα εστιάζει στις αρχές και στις σύγχρονες μεθόδους διάγνωσης και διαχείρισης βιοτικών παραγόντων στο πλαίσιο της παραγωγής και διακίνησης πολλαπλασιαστικού υλικού. Παρουσιάζονται κλινικές, εργαστηριακές και μοριακές μέθοδοι διάγνωσης φυτοπαθογόνων, καθώς και στρατηγικές διαχείρισης και καταπολέμησης ασθενειών. Παράλληλα, αναλύεται το θεσμικό πλαίσιο φυτοϋγειονομικών ελέγχων, πιστοποίησης και φυτοϋγειονομικών διαβατηρίων. Το μάθημα συνδυάζει θεωρητική κατάρτιση με εργαστηριακές ασκήσεις και εφαρμοσμένες μελέτες περίπτωσης από την παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού.
- Teacher: ΤΕΣΤΕΜΠΑΣΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΓΑΒΡΙΗΛ
Το μάθημα εστιάζει στις σύγχρονες τεχνολογίες και τα καινοτόμα συστήματα παραγωγής πολλαπλασιαστικού υλικού κηπευτικών και ανθοκομικών ειδών. Παρουσιάζονται οι περιβαλλοντικοί παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή σποροφύτων, οι τεχνικές πολλαπλασιασμού και εμβολιασμού, καθώς και σύγχρονες μέθοδοι διαχείρισης και ποιοτικού ελέγχου σπόρων και αγενούς πολλαπλασιαστικού υλικού, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας και της παραγωγικότητας.
- Teacher: ΜΠΑΝΤΗΣ ΦΙΛΙΠΠΟΣ
Το μάθημα επικεντρώνεται στις σύγχρονες πρακτικές πολλαπλασιασμού και διαχείρισης δενδρωδών ειδών, με έμφαση στην παραγωγή πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού και στις καινοτόμες τεχνολογίες της Δενδροκομίας. Παρουσιάζονται τεχνικές πολλαπλασιασμού, στρατηγικές επιλογής φυτικού υλικού και σύγχρονες μέθοδοι διαχείρισης οπωρώνων. Παράλληλα, αναλύεται η αξιοποίηση σύγχρονων εργαλείων για την υποστήριξη αποφάσεων και τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας.
- Teacher: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ
Το μάθημα αποτελεί μια μελέτη της βλαστικής και αναπαραγωγικής βιολογίας των φυτών με έμφαση στις νεότερες εξελίξεις και εφαρμογές στην φυσιολογία βλάστησης, τους εσωτερικούς και εξωτερικούς παράγοντες που επηρεάζουν την βλάστηση των φυτικών σπερμάτων αλλά και αγενή όργανα αναπαραγωγής, δράση φυτοορμονών και άλλων βιομορίων με ορμονική δράση, επίδραση εξωτερικών παραγόντων όπως φως και θερμοκρασία ιδιαίτερα στην άνθιση, διαφορετικές μεταβολικές στρατηγικές αφομοίωσης του CO2, μελέτη των μηχανισμών μεταφοράς των φωτοσυνθετικών προϊόντων, στοιχεία θρέψης και υδατικών σχέσεων αλλά και επίδραση βιοτικών και αβιοτικών καταπονήσεων στην ανάπτυξη και αναπαραγωγή των φυτών.
- Teacher: ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΦΩΚΙΩΝ